restaurante

¡El mar, idiota, el mar!

Es una frase que se decía siempre en mi casa cuando íbamos de vacaciones y, desde el coche, se veía por fin a lo lejos un trocito del mar en el horizonte: ¡el mar, idiota, el mar!. Hay tantas formas de usar Twitter como personas. Tuitear “Me estoy apretando un bocadillo de panceta que quita er sentío en el bar Manolo de la calle Betis”, por ejemplo, puede ser algo que no te apetezca contar a mil desconocidos…pero nunca digas de este agua no beberé…

Restaurante y bodega Cepa 21, minimalismo e increíble relación calidad-precio

Recomendación de excursión gastronómica: si te digo que el restaurante de la bodega Cepa 21 es, en relación calidad-precio, el mejor que he conocido en mucho tiempo, lo primero que me preguntarás es dónde está, ¿no? Pues ahí está el truco…para bien y para mal. Para mal porque ¿sabes dónde dio la vuelta el aire? …

Restaurante y bodega Cepa 21, minimalismo e increíble relación calidad-precio Leer más »

Descubrimiento gastronómico: la hamburguesería más curiosa de Nueva York

Me despido de Nueva York con un videopost que nada tiene que ver con comunicación, pero que igual os hace gracia a quienes vayáis a viajar a la Gran Manzana próximamente. Al salir del MOMA se nos ocurrió preguntar por un sitio cercano que hicieran buenas hamburguesas, y me contestaron: «que las hagan buenas, no …

Descubrimiento gastronómico: la hamburguesería más curiosa de Nueva York Leer más »